材 料 分量
梅酒
レモン
寒天


いちご
銀カップ
砂糖
50cc
1/2個
1本
小さじ1
400cc
8個
5枚
1カップ
作 り 方


2

3

4
400ccの水で寒天を1本溶かします、砂糖1カップと、塩、小さじ1杯加て焦がさないように煮ます。
溶けたら梅酒と、レモン汁、を加えて荒熱を取りかっぷに流し込みます。
いちごは3mmくらいにスライスし1カップ3枚乗せ上に赤い外側を1枚飾ます。
冷蔵庫で冷やし固めれば、梅酒いちごゼリーの出来上がりです。

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梅酒が残っていたら、作ってみましょう

子供さんは梅酒の変わりにレモンを多くします