いちご だいすき！美都いちご を食べる。

私たち美都ジャム工房は平成１９年１月に、苺生産者の主婦を中心に結成され、地元素材を活かしたジャムの製造・加工を行っております。

美都ジャム工房のジャムはMrs.BEERYのレシピおよび製法を忠実に守りクオリティーの高い無添加ジャムに仕上がっています。

また製造においてはすべてを手作業で行うため、1回の作業で生産されるジャムの本数は約60本と限られていますが、安全管理と品質の保持を維持するための数量と考えています。




Mrs.BERRY（赤曽部　麗子氏　東京都）

数々の料理コンクールで活躍と共に、無添加で製造される「いまだけの旬のジャム」で各方面から注目を浴びる。
東京都を中心に「京王それいゆ倶楽部」でのジャム講習や、料理、フラワーアレンジメントの指導等で活躍中
平成18年、この方との出会いが美都ジャム工房の方向性を決定付けました。
Mrs.BERRY　優しいおもてなし　http://mrsberry.jp/

平成２０年５月　東京都中央区日本橋の「にほんばし島根館」において、いちごジャムを出展しご好評をいただきました。